Tipps und Tricks
Warum du dein Grillfleisch erst nach dem grillen würzen solltest
Stand 29.11.23 - 12:44 Uhr
Coole Tipps und Tricks, die dein Leben und deinen Alltag einfacher machen: Larissa hat für dich kleine Kniffe parat, die wir alle kennen sollten. Diesmal: Warum du deine Grillspezialitäten am besten erst nach dem grillen würzen solltest.
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So bleibt garantiert jedes Gewürz im richtigen Zustand!
Jeder von uns kennt es: Man grillt, würzt sein Steak, legt es auf den Grill und plötzlich sind die Gewürze verbrannt und das Fleisch ist angekokelt. Das passiert, bei Gewürzen, wie Pfeffer, Curry oder auch Thymian, weil sie die Hitze nicht aushalten. Deshalb: Würze dein Fleisch nach dem Grillen – so schmeckt es nachher frischer und nicht angebrannt. P.S. Das funktioniert übrigens auch bei Gemüse!
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