Alkohol in Lebensmittel
Nicht sofort zu erkennen: In diesen Produkten von Edeka, Lidl & Co ist Alkohol enthalten
Stand 24.01.23 - 20:21 Uhr
0
Alkohol ist nicht nur zum Trinken, sondern wird auch beim Kochen häufig verwendet. Aber nicht nur in selbst gekochten Gerichten ist Alkohol enthalten, sondern auch in fertigen Lebensmitteln, die sich in den Supermarktregalen befinden.
Foto: Shutterstock
In diesen Produkten ist Alkohol verstecktÂ
In Mon Cherie ist natürlich Alkohol enthalten – das ist quasi das Markenzeichen der Praline. Doch bei einigen Lebensmitteln ist Alkohol enthalten, ohne dass es offensichtlich sichtbar ist.
Es ist daher ratsam einen genauen Blick in die Zutatenliste zu werfen, weil oft ist bei den Produkten nicht erkenntlich, dass Alkohol enthalten ist.
- Anzeige -Süße Lebensmittel
- Milka Choco Trio von Mondelēz
- Milka Tender von Mondelēz
- Gut&Günstig Milch-& Schokomilch von Edeka
- Karamell Verführung Minitörtchen von Lidl
- Zimtschnecken zum Aufbacken von Knack&Back
- After Eight von Nestlé
- Yes Kuchenriegel von Nestlé
- Niederegger Klassiker Variation Marzipan von J.G. Niederegger GmbH
- Bahlsen Comtess Fertigkuchen (z.B. Marmorkuchen) von Bahlsen
Herzhafte Lebensmittel
- Heinz Cocktail Sauce von H.J. Heinz GmbH
- Hühnerfrikassee mit Spargel in cremiger Sauce von Geti Wilba Gmbh
- Sonnen Bassermann Zwiebelsuppe „Französische Art“ von Struik FoodsDeutschland GmbH
- Schweizer Appenzeller Käsefondu von Emmi, Hardegger & Strähl
- Knorr Feinschmecker extra feine Braten Soße von Unilever
So erkennst du Alkohol in Lebensmitteln anhand der Zutatenliste
- Trinkalkohol
- Ethanol/Äthanol
- Ethylalkohol/ Äthylalkohol
- E334 = Weinsäure
- E1519 = Benzylalkohol oder Phenylmethanol
- Rotweinextrakt/ Weißweinextrakt
Natürlicher Alkohol, der in Lebensmittel enthalten ist
Lebensmittel, wie Sauerkraut, Essig, Kefir, Fruchtsäfte oder Kombucha enthalten von Natur aus Alkohol. Der entsteht beim Gärungsprozess und ist so gering, dass er weder für Kinder noch für Erwachsene gefährlich ist.
Mehr Beiträge und Themen
Schockierende Videos sind aus der Hundestagesstätte Isarpfoten e.V. aufgetaucht: Ein oder mehrere Mitarbeitende werden dabei gezeigt, wie sie Hunde quälen.
Wegen des heftigen Schneefalls am Wochenende und den anhaltend schlechten Straßenverhältnissen, fällt an einigen Orten in Bayern die Schule aus. Hier gibt's die aktuelle Übersicht.
Die Schneemassen haben München weiterhin im Griff - und das merkt man auch im Nahverkehr. Auswirkungen gibt es zum Teil noch bei der Regionalverkehr mit Zügen und den Trambahnen.
Albtraum Flughafen: Nach den kräftigen Schneefällen des Wochenendes ist der Flugverkehr in München nach wie vor stark eingeschränkt. Hunderte Passagiere stecken fest. Auch für Dienstag ist keine Normalisierung in Sicht.
Schnee und Eis sorgen in Süddeutschland weiter für Verkehrsprobleme. Vielerorts fahren im Süden Bayerns auch zwei Tage nach den massiven Schneefällen noch keine Züge; Flüge fallen aus - eine komplette Rückkehr zum «Normal» wird noch dauern.
95.5 Charivari schickt dich auf Münchens größte Silvesterparty: SOMNIA im Zenith. Wir laden dich und deine Freunde auf eine legendäre Silvesternacht ein, hier gibt’s alle Infos!
Winter in München - doch die Arbeit macht keine Pause. Was ist, wenn ich wegen des Schneechaos nicht rechtzeitig zu meinem Job erscheine? Droht mir eine Abmahnung?
Das Wochenende war in München aufgrund des Schneetreibens ziemlich chaotisch. Ein paar Einschränkungen bleiben auch noch unter der Woche.
Schneemassen am Wochenende in Süddeutschland sorgten für Verkehrschaos und Stromausfälle. Die Auswirkungen sind noch deutlich spürbar.
Die Christkindlmarkt-Saison in München Stadt und Land läuft. Auf welche du dich freuen kannst, zeigen wir dir hier.
In einem aktuell festgefahrenen Tarifkonflikt baut die GDL mit dem nächsten Warnstreik weiter Druck auf. Worauf sich die Fahrgäste einstellen müssen - jetzt und im neuen Jahr.
Der Münchner Nahverkehr soll einfacher, größer und besser werden. Zum Dezember gibt es schon erste Änderungen durch die Gebietserweiterung.
Wer bei einem Arzt bereits bekannt ist und keine schweren Krankheitssymptome hat, kann sich künftig wieder telefonisch krankschreiben lassen.
Die Polizei sucht nach einem 69-Jährigen, der vermisst wird und auf Hilfe angewiesen ist. Wer hat ihn gesehen?
Die Lokführer treten in den Streik - ab Donnerstagabend bis Freitagabend. Die GDL übt damit weiter Druck auf die Deutsche Bahn aus.
Der Stadtrat hat den Mietenstopp für städtische Wohnungen offiziell bestätigt - und das unbefristet. Betroffen sind rund 170.000 Münchner.
An Bayerns Schulen soll das Gendern verboten werden. So will es der Ministerpräsident. In der gerne zitierten Schulfamilie kommt Söders Vorstoß alles andere als gut an.